本物のプラツキを食べてみたい

この前またプラツキを作った。レシピ通りにやっているつもりだが、どうもうまくいかない。

前に作った時もうまく固まらずに小麦粉を加えた。

できたものはなかなかおいしいのだけど、これをプラツキといっていいものか、考えてしまう。

お店などでプラツキと言うものを一度ちゃんと食べてみたい。ポーランド料理屋さんならあるのだろうか？ポーランド料理屋さんというのも近所では聞いたことがないので、なかなか難しそうではあるけど。

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